MIS ON GENEETILISELT MUUNDATUD TOIT?
Geneetiliselt
muundatud toiduks nimetatakse toitu või toiduaineid, mille valmistamisel on
kasutatud geneetiliselt muundatud organisme (GMO-sid).
GMO-D ON BAKTERID, TAIMED, LOOMAD VÕI SEENED,
mille
“organismi ehituskive” ehk geene on inimkäe poolt muudetud moodsate
geenitehnoloogiliste meetoditega.
EUROOPAS saame
tänapäeval rääkida vaid taimsest geneetiliselt muundatud toidust. Euroopas
kasutatakse ning müüakse geneetiliselt muundatud sojauba ja maisi.
